Meo Con: Mì chính chỉ ngon "lừa miệng"

Gần đây đi ăn ở bất cứ hàng nào, em cũng thấy có nhiều người khi gọi món đều phải dặn với thêm một câu “không bột ngọt nhé”.

Tất nhiên, chẳng phải chờ đến bây giờ - khi “không mì chính ” đã trở thành một hiện tượng - mình mới không dùng bột ngọt trong bữa cơm gia đình. Mà đã từ lâu lắm rồi, xem thông tin đại chúng về các tác hại của bột ngọt , mình đã cạch mặt các kiểu gia vị nêm nếm tương tự.

Nhớ hồi nhóc con nhà em bắt đầu tập ăn dặm, mình lọ mọ tìm các phương pháp rồi tâm đắc với ăn dặm kiểu Nhật vì một vài quan điểm rất đúng đắn của các mẹ Nhật: không nêm gia vị cho đến khi con 1 tuổi, để con có thể cảm nhận về vị ngọt tự nhiên từ cơm và các loại rau củ, thịt cá… mình nhớ khi đó ông ngoại là người phản đối gay gắt nhất và ông ngoại nhất định bảo cho thêm mắm vào để con ăn cho đỡ nhạt miệng, nhưng em nghĩ rằng, chỉ vì tất cả đã quá quen với 1 thói quen chưa đúng là nêm nhiều các loại gia vị, mì chính quá mà thôi.

Hôm nay đi ăn ở 7 Cua, thật lòng em cảm thấy bất ngờ và khá ấn tượng nên lọ mọ ngồi type lại để chia sẻ với mọi người. mình tin rồi cái trào lưu “không bột ngọt ” sẽ còn phát triển nữa cho mà xem, khi mà bây giờ tất cả đã quá lo lắng và ám ảnh bởi thực phẩm độc. Cũng giống như rau sạch vậy, cứ nghĩ thế này cho thoải mái đi, cái gì cũng chỉ đến một giai đoạn nào đó thôi, rồi mọi thứ sẽ được điều chỉnh theo hướng tốt lên, hì hì

Ban đầu, em thấy hơi lạ vì nước dùng hơi nhạt, nhưng ăn một lúc thấy thanh thanh, ngọt mát kiểu vị ngọt tự nhiên.

Không phải PR cho 7 Cua, nhưng em nghĩ nên chia sẻ 1 món ăn ngon, một địa chỉ ăn ngon cho các bạn, bởi nó đồng nghĩa với một việc làm có ích cho cộng đồng. Bác nào có thêm địa chỉ nào và đã trải nghiệm thì chia sẻ để mọi người cùng biết đến nhé!

Cá nhân mình vẫn thích tự nấu ăn ở nhà, vừa ngon bổ rẻ lại tự kiểm soát được các loại nguyên liệu, gia vị đầu vào cho cả nhà. Nhưng ai mà chẳng có lúc đi ăn hàng đúng không? Càng nhiều người ủng hộ “không bột ngọt ” thì các nhà hàng sẽ có lúc hiểu ra mà thay đổi cách làm…

Đây, 3 bát to tú ụ của nhà tôi vừa ăn ở 7 Cua đây, ngon không cả nhà ^^

Hỏi thêm thông tin nè : 0981445499.

Facebook nè: https://www.facebook.com/7CUA.mon.ngon.hai.phong

Meo Con

Wednesday, December 30, 2015

Mì chính chỉ ngon "lừa miệng"

No comments:

Post a Comment